Oggi cucino io potrebbe apparire, agli occhi di chi mi conosce, una minaccia.
Tutte le ricette di questa rubrica nascono dalla passione per la cucina...e per il buon cibo.
Volevamo che i nostri lettori condividessero, oltre alla lettura, la piacevole esperienza di scoprire le personalissime idee e ricette che prendono forma davanti ai fornelli.
La cucina ,come la lettura, è una cosa seria ma anche giocosa: non è un caso che il mestolo, come diceva un grande cuoco, si tiene come una penna.
Vogliamo, dunque, lanciare un concorso per raccogliere più ricette possibili: iniziate a scrivere con noi una delle più belle storie; storie che attraversano l' Italia in lungo e in largo, passando dalle grandi tradizioni culinarie regionali.
L'amore per il cibo è amore per la vita!
Mal Ton e Bon Ton
Dolci:
Torta mimosa
Torta delizia
Ovetti pasquali
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